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怀孕四个月吃什么好

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怀孕四个月吃什么好

怀孕四个月吃什么好
这个时期,孕吐及压迫感等不适症状消失,身心安定,因而是食欲会变得旺。胎儿也进入了急速生长期,准妈妈从此时需要充足的营养,应加强饮食营养,摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等营养物质,不能偏食。这个月准妈妈们要注意补充以下的几种营养元素。

1、蛋白质:需摄入75-95克/天,主要来源于肉类、鱼虾、豆及豆制品、奶及奶制品、蛋类。小提示:要增加鱼、肉、蛋等含优质蛋白质的动物性食物,特别是孕早反应严重,不能正常进食的妈妈。

2、能量:需摄入200千卡/天,主要来源于油类、奶类、肉类、谷类、坚果。准妈妈的膳食应该粗细搭配、荤素结合,不要吃得过精,营养失衡。

3、维生素E:推荐摄入14毫克/天,主要来源于植物油、谷物胚芽、绿色植物、奶、蛋等食物。要注意维生素E易荣誉脂肪溶剂,对热与酸稳定,对碱敏感,可缓慢被氧化破坏。

4、碘:需摄入120-150微克/天,主要来源于海产品、根类食物、含碘食盐。准妈妈们在做菜时,可等菜熟后再加盐,以减少损失;海带先洗后切,一减少碘流失。

5、钙:需摄入1000毫克/天,主要来源于奶及奶制品、豆及豆制品、深绿色蔬菜、骨汤。膳食中的草酸、植酸、纤维素、维生素D会影响钙的吸收,尽量分开摄入。

怀孕四个月吃什么对胎儿好
宜吃:
1、纤维素:大米、小麦、玉米、麦麸、马铃薯。
2、蛋白质:鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、牛肉、鱼类、小米、豆类及豆制品。
3、维生素:胡萝卜、西红柿、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶及奶制品。

忌吃:
1、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、芥末。
2、酸菜制品:泡菜、腌菜、酸菜、榨菜、酸梅。
3、海鲜河鲜:螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。

    孕妇四个月食谱

    孕妇四个月食谱
    1、酸甜牛肉粒
    原料:牛柳150克,红萝卜1根,青瓜1根,哈蜜瓜1个,蒜茸少许,蛋清少许,食盐1茶匙,番茄酱1汤匙,柠檬汁半汤匙,嫩肉粉少许,上汤2汤匙,花生油2汤匙。

    做法:
    ①将牛柳切粒;红萝卜、青瓜、哈蜜瓜分别切粒。
    ②将肉粒加食盐、嫩肉粉、蛋清拌匀,用花生油封面腌10分钟;用六成油温将其拉油至熟,捞起沥干油分。
    ③起锅爆香蒜茸,放入番茄酱、柠檬汁再放入牛肉粒、红萝卜粒、青瓜粒注入上汤,加食盐炒匀至收汁,和入哈蜜瓜即可。
    功效:牛肉含有丰富的蛋白质,能提高机体抗病能力。

    2、蚕豆炒韭菜
    原料:水发蚕豆250克,韭菜150克,生姜末、糖、盐、葱、蒜末、香油、水各适量。

    做法:
    ①蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。
    ②起油锅加油3大匙,放入生姜末爆炒至金黄色;将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。
    ③最后加入韭菜、其余调味料拌炒即成。
    功效:蚕豆富含膳食纤维,可防止便秘。

    3、蜜豆炒鱼柳
    原料:桂鱼肉250克,蜜豆200克,姜片2片,蒜茸少许,食盐1茶匙,胡椒粉少许,上汤1汤匙,柠檬汁少许,生粉1茶匙,花生油500克。

    做法:
    ①将桂鱼肉切条,用柠檬汁、食盐、胡椒粉、生粉腌10分钟;蜜豆撕去老筋,用淡盐水飞水,过冷水,沥干水分。
    ②起油锅烧至六成热,放入鱼柳拉油至微黄,捞起沥干油分。
    ③起锅爆香姜片、蒜茸,放入鱼柳、蜜豆,轻轻翻炒,注入上汤,加少许食盐调味;待收汁,勾芡上碟。
    功效:桂鱼含有丰富的蛋白质,钙、磷、铁及维生素B2、烟酸等。

    4、菠菜煎豆腐
    原料:菠菜500克,豆腐3块,素油、酱油、糖、盐各适量。

    做法:
    ①锅烧热加油,豆腐切片放入油锅两面煎黄。
    ②加上配料,烧1~2分钟,再加菠菜即可。
    功效:补充大量维生素。

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      名称:怀孕四个月吃什么好

      分类:婚后生活

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