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早孕食谱

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早孕营养食谱

我们知道早孕的时候女性会有很多的反应,这些反应的结果就是会让孕妇不停的吃东西,为了孩子的健康,孕妈妈们强迫自己的吃了许多自己不喜欢的食物。其实孕妈妈在这个时候的食谱的是非常重要的,既要有营养又要最好吃了之后不会有太大的反应。本文为您推荐孕妈妈早孕食谱,让孕妈妈吃的健康、舒心。

早孕营养食谱
一、卤鲜口蘑
原料:新鲜口蘑300克,鸡汤50克,橄榄油10克,酱油5克,白糖5克,料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。
做法:
1.先将口蘑清洗干净,再切成片;
2.将葱洗净切段,姜洗净切块并拍裂;
3.在锅里放油,烧热后放葱末、姜块爆香,再放入酱油、料酒,加入鸡汤、精盐、味精、白糖;
4.烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟,改用旺火收汁,并放入些许水淀粉,汁挂匀后盛出即可。
营养点评:吃起来滑润鲜香,并富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素,有利于消化食物,帮助孕妇消除腹胀不适。

二、糯米甜藕
原料:干荷叶1张,糯米150克,藕3节,白糖150克,青梅适量。
做法:
1.先将藕洗净并切断一端,大约2、3厘米长;
2.再将糯米洗净后装进每一个藕眼里,筷子捅实后用竹签把藕节连上;
3.锅里放水烧开,把藕放在里面煮并盖上荷叶,大约煮40分钟后取出稍晾;
4.在炒锅里放入清水并放入白糖熬成糖汁,青梅切成小粒;
5.将藕皮刮去,藕切成片后放入盘中浇上蜜汁,撒上青梅即成。
营养点评:吃起来甜润清香,黏而不腻,具有补中益气的功效,适合消化不良、食欲不佳的孕妇。

孕期需要的营养
1.蛋白质
蛋白质是构成人体细胞的主要成分,蛋白质中的氨基酸对胎儿脑细胞发育也很重要。孕妇缺少蛋白质会影响垂体促性腺激素,使雌激素及孕酮减少,严重者可导致妊娠中断。一般来说,成人每千克体重每天需要1克蛋白质,而胎儿每千克体重每天需要3克蛋白质,在妊娠晚期更需要储存一定量的蛋白质,以供分娩和哺乳所需。含蛋白质较多的食物有肉、鱼、蛋、奶、豆类等,其中蛋类和乳类的蛋白质最容易被人类消化吸收。

    早孕反应食谱

    早孕的反应
    1、月经停止
    这是比较容易注意到的怀孕征兆,凡一般正值生育年龄的女性,平时月经周期正常,在性行为后超过正常经期两周已经没来,就有可能是怀孕了。

    2、常有恶心、呕吐的感觉
    几乎很多怀孕初期的孕妇都时常会有恶心、呕吐的感觉,尤其是在一天的刚开始。这些症状都是因人而异的,有些孕妈妈的症状相当轻微,有的则是很严重。除非是恶心、呕吐的非常厉害,才需要就医,否则这些都是怀孕初期的正常现象。

    3、乳房有刺痛、膨胀和瘙痒感
    乳房有刺痛、膨胀和瘙痒感,这是怀孕早期的生理现象,此外,还会有乳晕颜色变深、乳房皮下的静脉明显、乳头明显突出等变化。

    4、尿频
    怀孕到第三个月时,因为膀胱受到日益扩大的子宫压迫,早孕的早期症状使得膀胱容量变小,早孕症状常会有频尿的现象发生。另外就是去洗手间频率升高。其他人会注意到你怀孕了其中一个很大的原因,是因为你更加频繁地“光顾”洗手间了,此时,你的家人或朋友会告诉你,你去洗手间的次数比以前多了。

    5、疲劳困倦
    怀孕后,身体内会发生许多变化,而怀孕也会让身体变得紧张,所以身体特别容易感觉到疲劳。而频繁的恶心、呕吐等会消耗孕妈妈的精力,尿频也会让孕妈妈睡不好而感到疲劳。

    6、食欲不振
    体内激素的变化对孕妈妈的味觉和嗅觉产生了强烈的影响,是的孕妈妈食欲不振,尤其是看到油腻的食物时,容易出现恶心想吐的症状。

    早孕反应食谱
    1、柚子香橙蜜汁
    材料: 柚子、香橙、蜂蜜或冰糖水
    比例: 1 : 20 : 1
    功效:柚子中含有丰富的新陈皮,能止咳、解痰、抗病菌,还有除肠胃中恶气、治疗孕妈食欲不振、口味淡的功效;橙子中含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、C等多种营养成分,尤其是维生素C的含量最高,橙子有生津止渴、消食开胃的功效,适合孕早期孕妈食用。柚子还含有能降糖的类胰岛素,能有效预防孕期高血糖。

      早孕保胎食谱

      早孕保胎食谱
      一、安胎鲫鱼姜仁汤
      营养分析:此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安,有较好的疗效;同时,又能增加孕妇的食欲。
      做法:
      ①鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。
      ②洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。

      二、清蒸砂仁鲈鱼
      营养分析:该菜肴具有醒脾开胃,利浊止呕的作用,适用于孕早期孕妇出现的恶心呕吐、不思饮食的情况。
      原料:鲈鱼250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精盐、麻油、味精各适量。
      做法:
      1、将砂仁捣碎,生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中,置碗中。
      2、加料酒、精盐、麻油、味精和水,置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用,吃肉喝汤。
      功效:此食谱具有补中安胎的作用。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。需要注意的是,味精容易穿透胎盘,影响胎儿正常发育,所以孕期饮食尽量少放味精。

      三、海参粥
      营养分析:补肾阳,益精血,润肠燥。适用于精血亏损,虚弱赢瘦,性功能减退,遗精,小便频数,肠燥便难,贫血,神经衰弱,老年体衰,是老年人常用的养生保健佳品。同时,又适宜妇女食用,能调经,养胎,利产,补产后虚弱。亦为妇女经期、妊娠、产期的保健佳品。
      制作方法:
      ①将发好的海参漂洗干净,切成细丁。粳米淘洗干净。
      ②锅内放入清水、海参、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,然后加入葱末、精盐拌匀,撒上火腿末即可。

      四、杞子二肚汤
      原料:鱼肚30克,枸杞子10克,猪肚100克,调料适量。
      做法:
      1、 把猪肚洗净,切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中。
      2、 加入清水适量煮到二肚熟后即成。
      用法:饮汤食肚及杞子,可使用调味品拌服。

        早孕反应饮食禁忌

        早孕反应饮食禁忌
        一些早孕反应比较严重的人,会吃一些食物或者一些药来缓解早孕反应,但是如果没有专业的建议,孕妇是很容易误食一些对身体不好的东西。在早孕饮食禁忌有以下几点:

        1、避免辛辣、特殊气味、油炸及脂肪类的食物。

        2、禁用的中成药主要有牛黄解毒丸、大活络丸、小活络丸、牛黄清心丸、紫金丹、黑锡丹、开胸顺气丸、复方当归注射液、风湿跌打酒、十滴水、小金丹、玉真散、失笑散、苏合香丸等,应慎用的中成药主要有上清丸、藿香正气丸、防风通圣丸、蛇胆半夏末等。

        3、菠菜 ,人们一直认为菠菜含丰富的铁质,具有补血功能,所以被当做怀孕期间预防贫血的佳蔬。其实,菠菜中含铁不多,而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。怀孕后体内钙、锌的含量减少,影响胎儿的生长发育。

        4、久存的土豆 ,土豆中含有生物碱,存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。当然,人的个体差异很大,并非每个妇女怀孕后食用会出现异常,但孕妇还是忌吃为好。

        5、罐头食品, 罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大,但孕妇怀孕食入过多则对健康不利。

        6、桂圆、荔枝:性温热易致胎热,忌吃。

        7、腌制酸菜:含有亚硝胺,可导致胎儿畸变。

        大家千万不要一味的按照的老偏方去治疗早孕反应,也不要自己以为一些食物是对早孕反应好的,就给孕妇吃,一定要科学合理的去缓解早孕反应,这样对大人还是胎儿都是安全的,并且怀孕期间应该注意一下几点,才可以保证胎儿健康地成长。

        怀孕期间应该注意什么
        1、性生活要节制
        夫妻过性生活是婚后夫妇正常的生活。但当妻子怀孕后,如何过性生活却是应该高度重视的事了。为了保证胎儿的健康,妊娠头3个月应避免性交。

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          名称:早孕食谱

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