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备孕三餐食谱

2016-09-13 14:33:07 有用(400)

说起备孕,自然而然的就会联想到备孕食谱,尤其是备孕三餐食谱。现今社会都提倡优生优育,备孕就成为了重头戏,无论是备孕检查上面,或者是备孕饮食上面,我们都不能马虎唬弄。

备孕三餐食谱(一):

黑豆糯米粥

材料:黑豆30克,糯米60克

做法:讲黑豆、糯米洗净后放在锅内,加适量水,用小火煮成粥。

小贴士:每日服用。此粥可改善黄体功能不足,并促进卵泡发育,刺激雌激素分泌。


海带黄豆煲鱼头

材料:海带、鱼头、泡发好的黄豆、枸杞子、生姜适量

调料:盐适量

做法:1.海带洗净切片,鱼头去鳃、洗净;生姜切大片。2.油锅烧热,放入鱼头,用中火煎,一面煎好后再煎另一面,煎至稍黄时注入清水煮开。3.将煮开后的鱼头倒入煲内,再将海带、泡发好的黄豆、生姜片一起放入煲中,加盖,用小火煲1小时左右,然后放入枸杞子,加盐调味,再煲10分钟左右即可食用。

小贴士:黄豆中的植物性雌激素能促进女性体内的雌激素分泌,可促进卵子排出。


牡蛎豆腐汤

材料:牡蛎干、豆腐、瘦肉、姜片、蒜片各适量

调料:盐、料酒各适量

做法:1.事先将牡蛎干侵泡好,豆腐切小块,瘦肉切成丁。2.起锅热油,爆香姜片、蒜片。假如肉丁煸炒至变色后再加入牡蛎一起炒,加适量热水烧开。3.将切好的豆腐放入砂锅中,将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内,以大火烧开后转小火再煮20分钟即可。

小贴士:研究表明,女性的排卵功能受体内锌含量的影响。而牡蛎是含锌最丰富的食物之一,再加上豆腐中的植物性雌激素,促进女性排卵的功效会更加显著。


备孕三餐食谱(二):

滋补鹌鹑汤

用料:鹌鹑2只,艾叶30克,菟丝子15克,川芎10克。

制作:鹌鹑宰杀,去毛和内脏,备用;将3味药用清水3碗煎至1碗,用纱布过滤取汁,然后将药汁和鹌鹑用碗装好,隔水炖熟即可。


杞子二肚汤

用料:枸杞子10克、猪肚100克、鱼肚30克、调味料适量。

做法:将猪肚洗干净、切片,鱼肚发开,与枸杞子一同放在锅中,加上清水适量煮至二肚熟后。可饮汤、吃肚及枸杞子,也可使用调味料拌服。

功效:补充雌激素将若干黑豆用清水浸泡12小时左右,然后用清水煮至熟透,可少放一点盐。从月经结束后第一天起,每天吃47颗,连吃6天。


豉汁青鱼头

材料:青鱼头、橄榄油、生抽、葱丝、姜丝

做法:把青鱼头洗净后放上蒜蓉、酱油等腌制,腌制时间大约为2小时,所以要提前准备。之后就可以将腌制好的鱼头和盘子一起放入锅中蒸煮,记得放些姜丝在鱼头上,盖上锅盖旺火蒸20分钟取出,放一些葱丝在上面,并淋上滚烫的橄榄油,倒上一些生抽就可以食用了。

推荐理由:鱼类是富含叶酸的食物,同时又有丰富的蛋白质,营养很丰厚。


备孕三餐食谱(三):

菠菜饼

用料:主料菠菜100g、鸡蛋1个、面粉200g、花生油适量、盐适量、葱油5ml。

做法:1、菜去掉根部洗净,放到开水里焯烫一下。2、即捞出过凉,切小段。3、到料理机里加少许的水榨成菠菜汁。4、蛋打散,倒入菠菜汁,调入适量盐。5、点一点加入适量面粉搅拌,搅拌成稠糊的面糊,加入葱油,搅拌均匀。6、底不粘锅加少许的花生油。7、勺子舀面糊入锅内,轻轻的晃动平底锅,把面糊摊成圆饼状,用小火慢慢的煎烙,一面煎好了翻面,两面煎熟即可。


鸡蛋银鱼炒菠菜

材料:鸡蛋、银鱼、菠菜、橄榄油

做法:把银鱼洗净后放入适量胡椒粉和食盐搅拌,将鸡蛋打入碗中搅拌均匀后和银鱼混合在一起,将菠菜切段备用,把鸡蛋和银鱼一起倒入油锅中炒熟,然后盛出来,再倒油炒菠菜,炒软后加入鸡蛋和银鱼,一起翻炒熟后就可以吃了。

推荐理由:菠菜和银鱼都是补充叶酸的食物,而叶酸在整个孕育过程中都十分重要,是孕妇必须补充的营养成分。


豆豉煮坷仔

材料:黑豆豉、蚵仔、葱、酱油、糖

做法:把蚵仔用清水洗干净,挑去杂质后沥干,在热油锅中加入豆豉炒香,然后加入蚵仔和调味料翻炒,中火煮3分钟左右就可以食用了。


备孕三餐食谱(四):

胡萝卜海鲜粥

材料:胡萝卜、基围虾、糯米、猪肉哦,料酒、葱花

做法:把糯米洗净后用水浸泡1个小时,把猪肉切成细条,用盐和料酒腌制,把基围虾洗净处理好,把胡萝卜切成丁。把糯米下锅煮软后,再加入基围虾、猪肉和胡萝卜丁,一起煮熟后撒入葱花即可食用。

推荐理由:含有丰富的蛋白质和维生素A、钙、锌、硒等,有利于增强精子活力。


洋葱牛肉

材料:牛柳、洋葱、蚝油、香油、生粉、嫩肉粉

做法:把牛柳垂直切成薄片,加入蚝油、色拉油、料酒和少许淀粉以及嫩肉粉腌制15分钟左右,将洋葱切成小块备用,在锅中放油,加入牛肉片炒至变色,然后加入洋葱片炒出香味,加蚝油、糖、香油翻炒熟即可出锅。

推荐理由:洋葱中含有微量元素硒,它可以有效增强精子细胞的活力和代谢能力。


莲藕烧墨鱼

材料:莲藕、墨鱼、五花肉

做法:把墨鱼去掉内脏和硬壳并清洗干净,沿着墨鱼斜着切条不切断,再反方向切,形成十字花刀,然后把墨鱼切块。在锅中放油加豆瓣酱炒香,加葱、姜、大蒜翻炒,加猪肉炒变色,再加入莲藕与墨鱼块翻炒,最后加入白糖和老抽,炒匀后加清水,用大火烧开,再转小火烧20分钟,即可食用。

推荐理由:墨鱼中富含精氨酸,能增强精子的活力,对男子生殖系统正常功能的维持有重要作用。


备孕三餐食谱(五):

荷兰豆炒口蘑

食材:荷兰豆、口蘑、蒜、盐

做法:1、荷兰豆择丝去两头,蘑菇切片、大蒜切末;2、锅中油热爆香蒜末,同时倒入荷兰豆与口蘑,炒至荷兰豆变绿,加少量水盖盖略焖1至2分钟,调味即可出锅。


蛏子丝瓜汤

食材:蛏子、丝瓜、生姜、盐

做法:1、蛏子吐沙后洗净,丝瓜去皮切滚刀块,生姜切片;2、锅中放入水,蛏子、姜片冷水下锅;水开后加入丝瓜;3、再待汤开后,煮几分钟,加盐出锅。


红烧黄鱼

食材:黄鱼、葱姜蒜、盐、生抽、醋、白糖、料酒

做法:1、黄鱼加入葱姜蒜、少许盐、生抽、料酒腌制10分钟;2、把鱼擦干、外皮抹上盐。锅烧热,用生姜擦一下,倒入油,冒烟时将鱼沿锅放入;3、将鱼煎至两面金黄;4、鱼煎好后,加入清水、少许盐、生抽、糖、料酒,煮15分钟左右大火收汁,加少许醋出锅。

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名称:备孕三餐食谱

分类:婚后生活

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