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婚宴合同注意事项

2015-05-18 11:34:20 有用(50)

婚宴合同是用来保障新人与酒店双方利益的,所以准新人们在签订酒店婚宴协议时一定要看的相当仔细,避免出现任何纰漏而对婚宴造成影响或是利益受损,我们为大家搜集了一些婚宴合同注意事项,希望能为您在签合同时有所帮助。

婚礼的举办日期、时间点
新人对于日期是普遍关注的,这点基本不会弄错,但是宴会空间的使用时间段新人难免会有所忽视,比方说婚宴大厅、休息室等,还要注意到来宾喝多的现象是否会影响到宴会结束的时间,以及暂放物品要何时转移等,这一切方方面面都是需要考虑清楚的,都要在合同里体现出来。

婚宴的空间使用
要让酒店将婚礼庆典当天需要使用的空间标注清楚,比方说宴会厅、迎宾区、化妆间、休息室等,而且酒店的大宴会厅通常会根据人数的多寡进行隔断使用,这也要标注清楚的。

然后就是整场婚宴的价格
套餐费以及附加的服务费,包括经过讨价还价后争取到的额外福利,酒店一般高于提供搭建服务,确定其是否包括舞台布置、T台摆设等,以及灯光的供应、音响设备的提供等,通通都要在合同中标明。

接着要确定好婚宴的桌数
可与酒店商讨,举办婚礼的前七天就要确定出最低的桌数,这也是保证新人不出现浪费资金。并要敲定好婚礼当天,参加婚宴的人数若超过最低人数时,额外费用要如何计算,以免酒店事后乱收费,这些都要一一落实清楚,添加到合约里。

最后确认定金支付比例
当发生突发情况时取消婚宴时定金可退回多少,还有剩余费用什么时候支付,或酒店单方面取消婚宴时的赔偿措施。记住婚礼结束后,交付剩余款项时,要让酒店出示费用的全部清单。

菜单调整的余地是怎样的
同价换菜是婚宴菜单调整的基本原则。签订酒店婚宴合同,上海的婚宴菜式主要分为本帮和粤式两大类,为了菜肴更加丰富,酒店可以为新人在不同套系的菜单中进行一定量的调整,如果以低价菜换高价菜或加菜,就必须弥补差价。在大多数社会饭店的菜单协商也是这个原则,不过在社会饭店的菜单定制可以更加凸现个性化。

订满指定桌数后可以争取哪些更多优惠
对于酒店或饭店来说,可以摆放30桌以上的宴会厅如果只承接了10桌婚宴毫无疑问单位利润便下降了,新人的婚宴套系也很难得到升级优惠,十桌起订的原则也源于此。签订酒店婚宴合同,如果新人的邀请人数能够超过200人,就一定要记得以此为自己争取更多的优惠,比如婚房能否从普通房升级,停车位能否适当增加数目,畅饮的饮料酒类品牌是否可以调整等等。

未成年的小孩是否也按一人标准算
签订酒店婚宴合同,大多数酒店的婚宴预定里有一条是“每桌十人”,或者直接将单价设定为按人头收费,这时新人就需要具体了解未成年的小孩是否也按照一人标准收费,因为有些菜肴是按人数上的,即便小孩的胃口小,也属于酒店的标准婚宴服务之内。而在一般餐厅,这个问题就比较好解决,有时候一张桌子挤11个****的情况也会出现,小孩就不成问题了。

万一宴会厅被占用,或者不能及时空出来怎么办
这个问题主要发生在宾馆,也是准备预定宾馆的新人必须提前做好心理准备的一个问题。签订酒店婚宴合同,常规的解决方法是酒店会在同一集团的酒店中另行安排宴会厅,尽量确保新人的婚礼如期举行,这些内容会出现在婚宴销售合同中,新人在签订前一定要和酒店尽可能多地将细节和弥补细节确定。

停车位的提供
保证免费停车位多少,有多少个,位置在何处(以免到时候客人没有停车位了)

发票问题
如果不要发票,能否打折

酒水问题
能否享受啤酒和饮料畅饮,有无时间限制,如不能畅饮,价格如何,具体的酒店多少钱,饮料多少毫升多少钱,能否自带,且不收开瓶费。

其他注意事项:
摆满30桌,应该升级,有什么优惠

所有价格是否为净价,另外还有无服务费等

有无免费婚房提供,如果桌数多婚房能否升级,使用时间

能否加座,未成年的小孩是否也按一人标准算

预定桌数以及备桌。必需要知道需要和酒店商量备桌,如不用不必另交钱。按照10%来备桌,桌数控制:桌数要区别预定数和保证数(不包括备桌),婚礼前再确认具体桌数。)

免费提供两名礼仪小姐2小时服务,主要是倒酒。(这样可以让伴郎伴娘休息一下。酒店一般都会答应,因为这个不需要他的成本。)

必须赠送新娘化妆室一间,位置在何处要写明。能否免费提供带电视空调的休息室一间

如有同一天办宴席。能否分开,在不同的场所接待?在婚礼宴席谈判细节如果不能,那么就要求酒店大堂有较好的分隔余地,不要到时候想隔也隔不开

免费提供迎宾水牌(位置、大小)、能否免费提供充气拱门(位置)

免费提供大门位置(因为有的酒店要收费),新人进行婚庆装饰,前提是不破坏酒店装修设施

能否免费提供蛋糕(层数和尺寸大小)、香槟塔(是否含香槟)

是否免费提供红地毯

提供签到台(是否含签到用品如签到本和布置),具体位置要写明(主要怕同一天有其他宴席

需要酒店方面提供专人负责音响、专人负责灯光。

免费提供婚礼音乐、麦克风(无线及有线话筒)、扩音设备、投影仪

能否免费提供婚车,车型、使用时间、有无驾驶员

保证食品、餐饮用品卫生安全

菜单是否会加价,若会,则幅度如何。最好定明上限以作保障

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名称:婚宴合同注意事项

分类:婚宴筹备

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