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备孕食谱

有用(3)

夫妻备孕食谱

1、海鮮粥

材料:白米、虾、鲑鱼、蚵、花枝、姜丝、盐、酒、白胡椒粉。

做法:

白米洗净,加水熬粥。

虾洗净、剔去肠泥,花枝洗净、十字切花。

鲑鱼、蚵洗净,去杂质。

待粥煮烂后,加入虾、花枝、鲑鱼、蚵、及姜丝煮沸,再加入调味料和匀即可。

功效:增加精力、培养情趣。


2、六味鸡汤

材料:鸡腿一只、山菜英、熟地、丹皮、泽泻、苻苓、山药、盐、酒。

做法:

鸡腿洗净切块,入热水中滚烫捞起沥干。

药材清水快速冲净,沥干。

将药材及鸡腿加水熬汤,大火开后转小火约煮20分钟即可滤去药渣加调味料和匀即可。

功效:改善精液稀薄、增加体力。


3、沙茶羊肉片

材料:羊肉片、沙茶酱、酱油、糖、油。

做法:

油热锅,放入沙茶酱炒香。

再放入羊肉片爆炒,加调味料快炒和匀即可盛盘,不宜久炒以免羊肉变老。

功效:适合夏日常坐办公室、手脚冰冷、遗精、尿白的男性使用。


4、洋葱牛肉卷

材料:牛肉片、洋葱、韭菜、胡椒粉、盐、油。

做法:

韭菜洗净,去老叶及粗头部切段,洋葱切细丝。

油热后,放入洋葱丝、韭菜、加调味料拌炒,熟后盛盘。

将牛肉片铺于平底锅上,开小火,将上述盛盘之熟料,夹入牛肉片中卷起即可。

功效:缺乏运动、腰酸背痛、膝盖无力者适用,能壮阳补精。


5、双豆带子蒸豆腐

材料:新草母鸡、玫瑰露酒、生抽、特加饭酒、干辣椒、香叶、泰国鱼露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋葱。

做法:

将潮州咸豆酱和广东豆豉轻轻过水,减轻咸味;然后放入食物料理机中打碎成茸泥状。

将潮州咸豆酱加糖、麻油、胡椒粉、鸡精、蒜蓉调味备用。起热锅,将广东豆豉翻炒一下,放入糖、麻油、鸡精、蒜蓉等调料,盛起备用。

将豆腐放入蒸笼隔水蒸至微微出水后,放上处理过后的澳洲带子,然后分别淋上潮洲咸豆酱和广东豆豉,蒸6分钟后下少许熟油及葱花即可。

备孕吃什么好

1、蛋白质

充足、优质的蛋白质可以提高精子的数量和质量,在瘦肉、动物肝脏、乳类、蛋类中也有优质的蛋白质,蛋白质含有人体所必须的脂肪酸,它们通过人体自身的合成,只能从食物中获得,但是要注意蛋白质虽好,不能摄入过量,要保持营养的均衡,维持良好的营养状态。


2、水产品

鲍鱼、泥鳅等水产品都是很好的养阳食物,鱼、虾、贝及海藻类食物都富含锌。

海鱼:海鱼含多种不饱和酸,能阻断人体对香烟的反应,并能增强身体的免疫力。

牡蛎:牡蛎又称蛎蛤、蚝子。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素。其味咸,性微寒,有滋阴潜阳、补肾涩精功效,对男子遗精、虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好的效果,男子常食牡蛎可提高性功能及精子的质量。


3、维生素E

中国营养学会对育龄男性的维生素E,推荐摄取量为14毫克/天,这是因为维生素E的摄入和精子形状相关。富含维他命E的食物麦芽油、玉米油、葵花籽油、菜籽油、葵花籽、南瓜籽、巴旦木、扁桃仁、美国大杏仁、榛子、花生、菠菜。


4、叶酸

一直以来大家都认为未准妈妈补充叶酸就可以了,其实未准爸爸也不能忽略叶酸的补充。叶酸本身就是人体必须的营养素,准备怀孕的妈妈对叶酸需求量大,缺乏叶酸会导致宝宝出生缺陷的危险性增加,而对未准爸爸来说,叶酸是提高精子质量的重要物质,当叶酸在男性体内呈现不足时,精液的浓度及精子活动能力下降,会使得受孕机会减少。


5、坚果类食物

像松子、芝麻、南瓜子、葵花籽等。例如松子,松子是重要的补肾壮阳食品。中医认为,松子仁味甘,性微温,有强阳补骨、和血美肤、润肺止咳、滑肠通便等功效。松子对食欲不振、疲劳感强、遗精、盗汗、多梦、体虚缺乏勃起力度者有较好疗效。


6、矿物质和微量营养素

备孕不能吃什么

1、奶茶

珍珠奶茶多是用奶精制成,而奶精主要成分氢化植物油,是一种反式脂肪酸。反式脂肪酸会减少男性荷尔蒙的分泌,对精子的活跃性产生负面影响,中断精子在身体内的反应过程。


2、烧烤

烧烤和油炸的淀粉类食物不仅容易造成肥胖,其中还含有致癌毒物丙烯酰胺,可导致男性少、弱精。


3、炸鸡

油炸食品虽美味,却不健康。和烧烤和油炸的淀粉类食物一样,其中含有致癌毒物,可导致男性少、弱精。


4、猪腰

很多人都喜欢吃动物内脏,尤其是吃烧烤时,“腰子”更是成为很多男人的最爱。最近台湾医生警告:吃内脏补身,当心重金属“镉”损精不育。肝脏、内脏、猪睾丸,想“吃啥补啥”的人们,可得当心了,因为吃多了,人们在吃补的同时把镉也吃进肚子里,很可能会造成不育不孕。


5、啤酒

啤酒是男人夏天餐桌的常客,可是,这啤酒也是臭名昭著的杀精食物呢。如果备孕男性的肾脏还患有肾脏方面的疾病,过量的啤酒会使尿酸沉积导致肾小管阻塞,造成肾脏衰竭。


6、咖啡

咖啡之所以具有提神醒脑的作用,是因为它所含的咖啡因刺激了人的交感神经。而副交感神经专司人夜间的生理、勃起等与性相关的活动,它与交感神经属于表与里的关系。当交感神经活动频繁时,相对较弱的副交感神经就会受到压抑,临床表现为性欲的减退。


7、豆腐

爱吃豆腐等大豆制品的备孕男性们,莫要小看这柔软雪白的豆腐了。如果每天都食用大豆制品,会让男性的精子数量明显下降,而且发生勃起功能障碍的几率是不常吃者的3.46倍。


8、葵花籽

葵花籽的蛋白质部分含有抑制睾丸成分,能引起睾丸萎缩,影响正常生育功能,备孕爸爸不宜多食。更严重的影响是对男性生殖系统的损害,男性朋友的精子很容易在短时间全部被杀死,并逐渐从精液中消失,所以男人备孕时不能吃棉籽油。

孕妇一日三餐食谱

一日三餐孕妇食谱推荐:
早餐:牛奶250毫升、馒头1个、香肠100克、鸡蛋1个、苹果1个。
午餐:米饭1碗、豆腐干炒芹菜1份(芹菜100克、豆腐干50克)、排骨烧油菜1份(排骨50克、油菜100克)、鸡蛋汤1碗(鸡蛋1个、紫菜5克)。
晚餐:二米饭1碗(大米50克、小米25克)、鲜蘑鸡片1份(鸡胸、鲜蘑各50克)、牡蛎炒生菜1份(牡蛎肉20克、生菜200克)。

孕妇一日三餐食谱做法:
早餐
食材搭配:五谷+奶、豆制品+水果
推荐食谱:花生紫米糊
准备食材:糯米50克、紫米20克、花生仁30克、水800毫升
步骤1:准备材料,全部洗干净。
步骤2:把花生仁洗干净,可将材料浸泡一晚。
步骤3:将紫米洗干净。
步骤4:倒入豆浆机中,等到结束音响起就可以了。

中餐
食材搭配:肉类+蔬菜+贝壳类
推荐食谱:羊肉冬瓜汤
准备食材:羊肉300克、大骨100克、冬瓜200克、料酒1汤匙、盐2茶匙、胡椒粉少许
步骤1:将羊肉洗干净,切成小块,用少许料酒略微腌制一会儿,有助于去腥。
步骤2:大骨洗干净之后,斩成块,放入沸水中略微焯烫,然后捞出,冲去浮沫。
步骤3:冬瓜去皮去籽,切成大块。
步骤4:取汤锅,放入大骨,倒入适量的清水,放入冬瓜和腌制好的羊肉。
步骤5:大火烧开之后,换成小火,熬煮1.5-2个小时。
步骤6:然后调入盐,拌匀出锅。
步骤7:将煮好的羊肉冬瓜汤盛入碗中即可。

晚餐
食材搭配:鱼类+肉类+蔬菜
推荐食谱:皮蛋瘦肉粥
准备食材:大米150克、猪肉100克、皮蛋2个、姜1小块、香葱1根、香油1/2茶匙(3ml)、盐1茶匙(5克)、清水2升。
步骤1:将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。
步骤2:姜去皮切成细丝,香葱切碎。皮蛋切成小块。

春季备孕食谱

双豆带子蒸豆腐

原料:新草母鸡、玫瑰露酒、生抽、特加饭酒、干辣椒、香叶、泰国鱼露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋葱。

制作方法:

1、将潮州咸豆酱和广东豆豉轻轻过水,减轻咸味;然后放入食物料理机中打碎成茸泥状。

2、将潮州咸豆酱加糖、麻油、胡椒粉、鸡精、蒜蓉调味备用。起热锅,将广东豆豉翻炒一下,放入糖、麻油、鸡精、蒜蓉等调料,盛起备用。

3、将豆腐放入蒸笼隔水蒸至微微出水后,放上处理过后的澳洲带子,然后分别淋上潮洲咸豆酱和广东豆豉,蒸6分钟后下少许熟油及葱花即可。

4、将菜叶洗净后过水放置两旁作装饰点缀。在家蒸豆腐,上面的材料蒸完后很易掉下来。如能在豆腐面上扑一层生粉,就可以黏实上面的材料了。

Tips:在家蒸豆腐,上面的材料蒸完后很易掉下来。如能在豆腐面上扑一层生粉,就可以黏实上面的材料了。

小提示:豆腐素有“植物肉”之美称,是食药兼备的食品,豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、清洁肠胃。带子新鲜水灵,和豆腐绝妙搭配,纳豆和豉汁两种味道带给你双重美味体验。


双耳牡蛎汤

材料:水发木耳、牡蛎各100克,水发银耳50克,料酒10克,葱姜汁20克,精盐3克,鸡精2克,醋各1克,胡椒粉0.5克,高汤500克。

做法:

1、将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。

2、另在锅内加高汤烧热,放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。

3、下入焯好的牡蛎,加入精盐、醋煮熟,加入少许胡椒粉调匀,出锅装碗即成。


花旗参雪蛤

原料:雪蛤、黄酒、纯净水、花旗参、姜汁、冰糖、白酒。

制作方法:

1、将雪蛤用黄酒泡发4小时后,再用温水浸泡至完全发胀,用牙签或镊子仔细挑出杂质。

2、将姜汁与白酒混合在一起,过雪蛤去腥味后,备用。

夏季备孕食谱

小葱炒猪血

材料:猪血、小葱段

做法:把猪血洗干净,切成方块,放到开水中烫一下,捞出。等炒锅的油烧到七成热,放姜丝、猪血和料酒翻炒,接着放小葱段翻炒,出国前依据个人口味调味。

推荐理由:这款食谱,健脾开胃,增加备孕妈妈的食欲;且猪血富含铁质,备孕时期需要适当补血。


桂圆红枣粥

材料:米、桂圆、红枣

做法:把红枣洗净,去核、桂圆去壳与核,取肉冲净。接着等水烧开后放入米,煮开后放入红枣和姜丝煮粥,粥好后再放入桂圆肉和白糖,煮5-6分钟即可。

推荐理由:这个是女性朋友们比较常吃的保健粥,它具有补血安神、开胃健脾的作用,备孕妈妈也可以多吃点哦!


培根四季豆

食材:玉米笋、香菇片、蒜蓉、水、猪肉丝、培根、四季豆

做法:将玉米笋切片,和四季豆一起汆烫后取出。在猪肉丝中加入胡椒粉,略腌5分钟。、热油锅,爆香蒜蓉、香菇片,加入培根、肉丝炒熟。接着加入四季豆、玉米笋拌炒,最后调盐即可盛出。

推荐理由:四季豆热量低,含有丰富的蛋白质、B族维生素和多种氨基酸、膳食纤维,常食用可以健脾胃,增加食欲。


小鱼炒豆干

材料:食材:小鱼干、豆腐皮切条、豆干切片

做法:将小鱼干泡水备用,热油锅,加入小鱼干炒香。放入豆腐皮切条和豆干炒香后,接着放入调味料。再加1/4杯水烧煮入味即可。

推荐理由:小鱼炒豆干这道菜中含有丰富的植物性蛋白和钙,可以为备孕提供重要的营养来源,孕期食用还有助胎宝宝组织器官的形成。


鸡蛋银鱼炒菠菜

材料:鸡蛋、银鱼、菠菜、橄榄油

做法:把银鱼洗净后放入适量胡椒粉和食盐搅拌,将鸡蛋打入碗中搅拌均匀后和银鱼混合在一起,将菠菜切段备用,把鸡蛋和银鱼一起倒入油锅中炒熟,然后盛出来,再倒油炒菠菜,炒软后加入鸡蛋和银鱼,一起翻炒熟后就可以吃了。

秋季备孕食谱

秋季备孕食谱推荐:

玉米面粥

准备食材:玉米面、清水

做法:先往锅内倒入适量清水煮开,然后将玉米面和水搅拌均匀后倒入开水中不停搅拌,带玉米面和水搅拌均匀后即可出锅。


虾米空心菜

准备食材:虾米、空心菜、大蒜

做法:

1、小虾米洗净沥水,空心菜紫荆并摘段,大蒜剥好切末备用;

2、先将小虾米炒熟,然后将空心菜倒入一起翻炒,期间加入适量的蒜末、精盐即可。


盐焗鸡

准备食材:鸡、盐焗鸡粉、香油、花生油

做法:

1、将鸡宰杀洗净,然后撒上盐焗鸡粉腌制几分钟备用;

2、将剩下的盐焗鸡粉加入适量的香油和花生油搅拌均匀,然后再往鸡身上抹一层盐焗鸡粉,最后将腌制好的鸡放入蒸锅内,大概蒸20分钟即可。


蘑菇炒韭菜

准备食材:蘑菇、韭菜

做法:

1、蘑菇洗净切片,韭菜洗净切段;

2、先用开水烫一下蘑菇,然后韭菜入锅翻炒,接着将蘑菇放入一起翻炒至熟后加入适量精盐即可出锅。


紫菜鸡蛋汤

准备食材:紫菜、鸡蛋、香葱

做法:

1、鸡蛋打碎搅拌均匀,紫菜泡发洗净,香葱洗净切末备用;

2、先往锅内倒入适量清水煮开,然后将紫菜放入,待水再次煮开的时候均匀倒入蛋液,期间加入适量精盐、香油调味,出锅前撒入适量香葱即可。


鱼胶排骨汤

准备食材:鱼胶、排骨、生姜

做法:

1、鱼胶泡发,排骨、生姜洗净备用;

2、先将排骨过一遍热水,然后将鱼胶、排骨、生姜片一同方锐高压锅内熬煮,大概煮30分钟即可出锅。


秋季备孕吃什么好:

1、五谷杂粮类

推荐理由——

五谷杂粮常见的有稻谷、大豆、玉米、小麦、薯类。它们是每日饮食之必需,更居营养金字塔的底层。谷物类一般含有丰富的淀粉、植物蛋白、糖类、维生素等营养物质。它们能预防疾病、增强体质、清除体内毒素,是备孕期间的圣品。

【推荐食谱】小米糊、全麦面包、五谷养生粉、玉米面粥。

冬季备孕食谱

冬季备孕食谱:

艾叶红糖煮鸡蛋

材料:艾叶10-15克、红糖少许、鸡蛋1-2个。

制作过程:艾叶10-15克放入冷水中大火烧开,小火再煮15-20分钟,然后沥出艾叶,打入1-2个鸡蛋,蛋熟后放入红糖,吃蛋喝汤。


香菇糯米饭

材料:糯米400克,猪里脊肉100克,鲜香菇70克,干紫菜10克,虾米10克,姜5克,料酒5克,盐2克,香油5克,酱油5克,植物油20克。

做法:

1、糯米淘洗干净后,浸泡一晚上后,控干水分,上笼蒸约40分钟。

2、紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末,香菇去蒂切成丝,姜切成细末,猪肉切丝。

3、锅内放油烧热,放姜和猪肉丝炒散。

4、放虾米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、酱油、盐调味。

5、最后放入糯米炒匀即可。

营养功效:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。香菇、虾米、紫菜、猪肉味道鲜美,营养价值高,能够补气益胃,增强机体免疫功能。香菇糯米饭为孕前进补佳品。


阿胶枸杞鸡

材料:阿胶30克,鸡1只,枸杞15克。

制作过程:把鸡清洗干净,去皮,与生姜和葱一同放入锅内半小时。往汤里加入枸杞、烊化的阿胶、少量盐,继续煮15分钟即可。


暖宫粥

食材:

小米40克、黑米10克、薏米10克、枸杞12颗、红枣6颗、红豆10克、黑豆10克、桂圆干6克、红糖1汤匙

做法:

1、先将各种米和豆,淘洗干净,沥干。

2、枸杞、红枣、桂圆洗干净,备用。

3、先黑豆、红豆和薏米,加入清水,一起放入锅中,煮沸之后,再煮10分钟。

4、然后再放除了红糖的其他食材。

5、将米粥熬煮至粘稠的状态。

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名称:备孕食谱

分类:婚后生活

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