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柚子没有水分怎么办 柚子怎么包装水份不会干

发布时间:2017-10-12 17:32:46 编辑:红红 标签:水果保存柚子 热度:

柚子时间放久了,水分蒸发的变干了,那么柚子没有水分怎么办?柚子怎么包装水份不会干?我们来看看。

有时候我们吃柚子会发现没有什么水分,柚子没有水分怎么办?柚子怎么包装水份不会干?

柚子没有水分怎么办 柚子怎么包装水份不会干

柚子干了还能吃吗

果实很干的柚子,只要没有腐烂,就能吃的。柚子的果实很干,只是说明柚子的水分很少,并不一定已经腐烂。当然,水分很少的柚子,口感不会很好,有点硬。建议别直接吃,口感不好,也没有什么营养价值。

柚子没有水分怎么办

第一种:如果放的时间不是很长,柚子干只是因为水分蒸发了,给它点水就会恢复,营养并没有流失。用水泡泡,不过不要泡太长时间,五分钟就好,然后就吃吧。但存放时间够长,太干的就不要直接吃了。

第二种:特别干的,不妨放些蜂蜜,制作一下,呈蜂蜜柚子茶,效果好一些。做法:削下来的柚子皮切成细丝后用盐水泡一小时,刚放入盐先搓洗一下去除苦味。柚子肉全部拨出来,撕成小块。将柚子皮清洗干净,控干水分。再将柚子肉、冰糖、柚子皮放入汤锅中,加一杯水。开中火,慢慢熬制,直至水分熬干为止。差不多用一个小时的时间。熬制好的柚子茶加入蜂蜜,搅拌均匀放入无油水的密封瓶里,放两天就可以吃了。

第三种:刚领回柚子就吃可能会感觉水份比较少,因为还没有充分糖化,可将你家里所有柚子上套的塑料袋都扒掉,一周后再吃会感觉水份明显增多。

 

柚子没有水分怎么办 柚子怎么包装水份不会干

柚子怎么包装水份不会干

用保鲜膜包裹起来就可以了。另外,柚子存放应最好处于通风处,温度不宜过低;最好在+10度以上;还有,柚子怕水,最好不要沾水,但最怕的还是酒,千万不要让酒沾到柚子,柚子皮一沾到酒很快就会烂的。

剥了的柚子怎么保存水分不流失

1、将柚子从中间部分用刀沿着表皮周围切,切记只是将皮切口,不要切刀里面的瓤,就好像给柚子带了一个小帽子;

2、将柚子瓤用手扒出来;

3、将柚子瓤放到这个小“皮装”里面,随时吃随时取。

4、这样一直到柚子吃完,都会保持新鲜和充足的水分。

tips:这个步骤可以看成是给柚子“脱外套”,千万不要弄破了柚子的“外衣”,吃不掉剩下的柚子就可以放回我们留下的柚子的“外衣”和“帽子”里,一个天然的微型“保鲜柜”就这样做好了。由于柚子皮厚且富含水分,所以蒸发时会先蒸发自身的水分从而保持内容物的水分,当然这个可以保持水分的“保鲜柜”里不只可以放柚子,其他一时吃不掉的水果、糕点也可以放。

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