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三伏天为什么要吃饺子 吃饺子有什么寓意

发布时间:2017-06-23 11:06:57 编辑:红红 标签:三伏天传统习俗 热度:

在三伏天这个季节里饮食上有很多的习俗,吃饺子就是其中之一,下面我们就一起来看看三伏天为什么要吃饺子,三伏天吃饺子有什么寓意以及三伏天的饮食习俗。

三伏天是每年夏天最热的时候,在三伏天有吃饺子的习俗,那三伏天为什么要吃饺子?三伏天吃饺子有什么寓意你知道吗?如果你不清楚,下面就随小编来了解一番吧。

三伏天为什么要吃饺子 吃饺子有什么寓意

三伏天为什么要吃饺子

所谓:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋”。伏天要吃饺子、烙饼、面条。头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。

天热人就觉得疲乏倦怠,由此食欲不振,老百姓白天还要劳作养家,所以为了增加食欲,犒劳自己所以头伏吃饺子,因为饺子被百姓认为是最好吃的吃食,所以增加食欲最好的办法就是吃饺子了。又因为饺子状似元宝,所以顺道也求了财,一举两得了。

 

三伏天为什么要吃饺子 吃饺子有什么寓意

三伏天吃饺子的寓意

头伏吃饺子,寓意“元宝藏福”

头伏吃饺子是传统习俗,因为每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。

另外,头伏吃饺子,寓意“元宝藏福”。汉代东方朔在给《郊祀记》注释时说:“伏者,谓阴气将起,迫于残阳而未得开,故为臧伏,因名伏日也。”也就是说,过了夏至,天气一天比一天短,阴气放射,因为太阳余威还没有过去,压制着阴气,所以天气还很炎热。“夏日三庚数头伏”。庚属金,庚日避伏,饺子形似元宝,元宝属金,金宝长伏,“伏”与“福”谐音,因此,头伏吃饺子的谐意就是“元宝藏福”。

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