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熟羊肉可以冷冻吗 熟牛肉放冷藏还是冷冻

发布时间:2017-10-12 17:54:06 编辑:欢欢 标签:羊肉 热度:

羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,那熟羊肉可以冷冻吗?

熟羊肉一般我们都比较喜欢现做的,但是生活中难免会遇到食物剩余的情况。如果保存得当,还是可以继续食用的。那么,熟羊肉可以放冰箱吗?放冰箱冷藏还是冷冻呢?

熟羊肉可以冷冻吗 熟牛肉放冷藏还是冷冻

熟牛肉放冷藏还是冷冻

一般熟牛肉可以直接放冷藏保存即可。冰箱保存食物的原则:

1、温控器的旋钮刻度0-7,0是停机,7是强冷,0-6越来越冻。

2、冰箱冷冻室的温度区间在-4~-24度(三星级-18度,四星级-24度),冷藏室的温度区间在5~15度。

3、机械温控器调节时,冷冻室温度和冷藏室温度同时变化。

4、冰箱是提供食品保鲜的工具,不同食品需要的保鲜温度是不同的,因此应该根据所储存的食品种类来设定冰箱的温度。例如绿叶蔬菜12度,热带水果10度,熟食品8度,啤酒饮料4度,生鲜肉类-18度,鱼虾类0度,等,原则上与季节无关。

5、夏季温度超过30度时,超过了冰箱的设计能力,设定温度要调高一点,防止压缩机不停机导致冷藏室结冰严重,这是牺牲功能来保证冰箱的正常使用。

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