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玫瑰咸菜怎么做好吃 陕西特产美食

发布时间:2018-10-09 18:12:36 编辑:小鱼 标签:菜谱美食百科 热度:

玫瑰咸菜怎么做好吃?玫瑰咸菜是陕西当地的一道特产美食,想要做的好吃要备齐玫瑰咸菜的材料:花生米和玫瑰菜。

这个玫瑰咸菜是很多人最爱吃的咸菜,简简单单的一炒无论是配上粥,还是夹个馍。那叫一个美啊!那么我们就来看看玫瑰咸菜怎么做好吃?

玫瑰咸菜怎么做好吃

材料:花生米、玫瑰菜

玫瑰菜浸泡去咸味。

玫瑰菜洗净切丁。

花生米适量备用。

凉锅凉油下花生米,不停翻炒,听到几声噼啪的声音就可以放玫瑰菜了。

继续翻炒,九成熟时,撒入白芝麻继续翻炒。

下饭的玫瑰咸菜就做好了。

陕西特产美食

陕西人通称为“咸菜”,有的地方也叫“梅菜”,有一道著名的菜品就是用它制成的,叫做“梅菜扣肉”。咸菜一般用特定的青菜研制而成的,吃起来特别有味儿。

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