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三文鱼皮能吃吗 不但能吃且营养丰富

发布时间:2018-06-13 14:47:19 编辑:欢欢 标签:食物禁忌三文鱼 热度:

三文鱼肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,营养丰富,含不饱和脂肪酸、蛋白质等营养成分,既可直接生食,又能烹制菜肴,那三文鱼皮能吃吗?

三文鱼皮能吃吗?三文鱼皮能吃。三文鱼皮不但能吃,而且还含有丰富的营养成分。

三文鱼皮能吃吗 不但能吃且营养丰富

三文鱼皮能吃吗

三文鱼皮能吃。三文鱼皮不但能吃,而且还含有丰富的营养成分,其含有Ω-3不饱和脂肪酸可以帮助皮肤锁住水分,有滋润保湿的功效,含有的虾青素是一种强抗氧化剂,能延缓皮肤衰老、保护皮肤免受紫外线的伤害。三文鱼皮的食用方法也非常多,可以凉拌、卷葱烤、做寿司、做手卷及炸鱼皮等。

三文鱼皮的功效

1、保湿防皱:三文鱼皮中含有的Ω-3不饱和脂肪酸可以帮助皮肤锁水,同时能够很好的防止皱纹的出现,有保湿、防皱的作用。

2、延缓衰老:三文鱼皮中含有虾青素是一种强抗氧化剂,能够有效清除体内多余自由基,保护细胞不受自由基的伤害。

3、健脑益智:三文鱼皮中含有丰富的蛋白质且非常符合人体需求,同时脂肪酸含量很高,对于促进人体大脑的健康发育有很好的效果。

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